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sábado, 12 de outubro de 2013


Troca Receita?

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Olá meninas, essa será mais uma novidade no blog, onde eu farei receitas minhas, e ensinarei vocês, estou pensando em fazer vídeos, mas quando não der será assim mesmo em fotos. Quando a receita não for minha eu avisarei onde vi e peguei, mas a ideia é que sejam minhas :) Espero que gostem de coração!

Bom, no Troca Receita de hoje eu vou ensinar uma receita minha de Bolinho de arroz integral RECHEADO! humm...

Para fazer essa deliciosa receita vocês vão precisar de:

-Arroz integral pré-cozido
-Queijo muçarela (Sim! Agora com Ç! rs)
-Presunto
-Algum tipo de hortaliça (Eu usei rúcula)
-Ovos
-Farinha de trigo
-Farinha de rosca
-Queijo parmesão ralado

1º Misture em uma vasilha, o arroz, 200g da farinha de trigo e 2 ovos até formar uma massa que tenha liga e não grude muito na mão, você pode acrescentar mais 1 ovo ou mais um pouco de farinha se achar necessário;  
2º Com uma folha da sua preferência, faça um rolinho com o queijo e presunto dentro;
3º Coloque-a por cima de um pouco da massa e feche, fazendo uma bolinha;


4º Misture 1 ovo com o queijo ralado e tempere o restante da farinha de trigo, eu temperei com sal e noz-moscada;
5º Passe a bolinha recheada na farinha de trigo temperada, depois no ovo com queijo e por ultimo na farinha de rosca.


6º Após preparar todas os bolinhos frite-os em fogo médio-alto;
OBS.: Não demore na fritura para não absorver muita gordura, apenas dore de um lado, vire e dore do outro.
7º Finalize no forno por 10 minutos a 180ºC


Pronto agora é só montar o prato e servir!

Por hoje é isso, espero que gostem! Beijos Fiquem com Deus! <3